第1章
第一章
沈淮盯着灶台上的五花肉,手里的刀悬了足足三秒钟。
肥三瘦七,早上五点去菜市场抢的,卖肉的老王头给他留了这块最好的——知道他是陆家的女婿,知道今天老**过寿,特意没加价。沈淮当时还挺感动,现在想想,感动个屁。一块肉而已,至于吗?
至于的。
他在这家里当了三年废物,早就学会了从细枝末节里找一点活下去的理由。
刀落下,肉切成均匀的方块。冷水下锅,撇浮沫,捞出来控水。起锅烧油,冰糖炒出糖色,肉块倒进去翻匀,加料酒、生抽、老抽,还有那点从网上淘来的秘制卤料包。最后倒开水,沒过肉,大火烧开转小火,盖上锅盖。
整个过程行云流水,闭着眼都不会出错。
这是陆家人唯一承认他存在的时刻——饭桌上。
“淮哥,肉炖烂点儿,妈牙口不好。”
声音从客厅传来,是陆萍。他媳妇。
沈淮没回头,应了一声“知道了”。手上却把火调小了一档。其实不用她说,他记得。老**哪颗牙是假的他都记得,三年前那场婚礼上,敬酒的时候老**当着一众亲戚的面说:“我家闺女嫁了个做饭的,以后咱们家倒是不用请保姆了。”
当时他端着酒杯,脸上的笑僵了三秒,然后自己圆回去了。
三年了,他早就学会了怎么把那些话从左耳朵听进去,从右耳朵倒出来。反正进了这个门,他就是个自带工资的保姆,没什么不好承认的。包吃包住,还有人**——虽然陆萍对他也就那么回事,但好歹是个媳妇,说出去不丢人。
锅里的肉咕嘟咕嘟冒着泡,酱红色的汤汁裹着肉块,香气慢慢飘出来。沈淮吸了吸鼻子,难得觉得有点饿了。
早上那碗稀饭他没喝完,小舅子出门前把剩的半根油条扔他碗里,说“别浪费”。他笑笑,把油条吃了,碗洗了。现在那点食儿早消化没了。
但他不能吃。一桌子菜等着他做,老**还没上桌,轮不到他动筷子。
这是规矩。
十一点,菜齐了。
八凉八热,四荤四素,加上中间那盆***,满满当当摆了一圆桌。老**坐主位,左手边是小儿子陆涛,右手边是大闺女陆萍。沈淮的位置在最下首,挨着厨房门,上
沈淮盯着灶台上的五花肉,手里的刀悬了足足三秒钟。
肥三瘦七,早上五点去菜市场抢的,卖肉的老王头给他留了这块最好的——知道他是陆家的女婿,知道今天老**过寿,特意没加价。沈淮当时还挺感动,现在想想,感动个屁。一块肉而已,至于吗?
至于的。
他在这家里当了三年废物,早就学会了从细枝末节里找一点活下去的理由。
刀落下,肉切成均匀的方块。冷水下锅,撇浮沫,捞出来控水。起锅烧油,冰糖炒出糖色,肉块倒进去翻匀,加料酒、生抽、老抽,还有那点从网上淘来的秘制卤料包。最后倒开水,沒过肉,大火烧开转小火,盖上锅盖。
整个过程行云流水,闭着眼都不会出错。
这是陆家人唯一承认他存在的时刻——饭桌上。
“淮哥,肉炖烂点儿,妈牙口不好。”
声音从客厅传来,是陆萍。他媳妇。
沈淮没回头,应了一声“知道了”。手上却把火调小了一档。其实不用她说,他记得。老**哪颗牙是假的他都记得,三年前那场婚礼上,敬酒的时候老**当着一众亲戚的面说:“我家闺女嫁了个做饭的,以后咱们家倒是不用请保姆了。”
当时他端着酒杯,脸上的笑僵了三秒,然后自己圆回去了。
三年了,他早就学会了怎么把那些话从左耳朵听进去,从右耳朵倒出来。反正进了这个门,他就是个自带工资的保姆,没什么不好承认的。包吃包住,还有人**——虽然陆萍对他也就那么回事,但好歹是个媳妇,说出去不丢人。
锅里的肉咕嘟咕嘟冒着泡,酱红色的汤汁裹着肉块,香气慢慢飘出来。沈淮吸了吸鼻子,难得觉得有点饿了。
早上那碗稀饭他没喝完,小舅子出门前把剩的半根油条扔他碗里,说“别浪费”。他笑笑,把油条吃了,碗洗了。现在那点食儿早消化没了。
但他不能吃。一桌子菜等着他做,老**还没上桌,轮不到他动筷子。
这是规矩。
十一点,菜齐了。
八凉八热,四荤四素,加上中间那盆***,满满当当摆了一圆桌。老**坐主位,左手边是小儿子陆涛,右手边是大闺女陆萍。沈淮的位置在最下首,挨着厨房门,上
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