精彩试读
。,村里面就响起了此起彼伏的鞭炮声。,试图通过把被子盖在头上来抵挡声音。。“算了算了!”,本来就炸的头发更加炸了。,下楼看到老爸坐在门口吃粥,老妈在刷视频。,粽子在篮子里。
这边的人早上起来吃的是清淡的食物,一碗白粥,几样小菜,最好是酸的菜,就是早餐了。
“等下你弟起来,你就后他一起贴对联什么的,鸡我抓起来了,就关在笼子里。”
林芳看女儿起来了,就对女儿说。
她不敢杀鸡,以前是丈夫和小叔子杀鸡,后来儿子女儿长大后就是他们杀,她只能负责抓。
“好。”梁雨欣随便应了一声,就又低头吃早餐。
她家离通往村里的路不远,所以很多车都停在她家周围,小孩打闹的声音,大人聊天的声音。
“哎哟,食粥啊!”
一个中年男人走到我家,看见她爸在吃粥,就打了声招呼。
这人她没见过,但看父母的样子,估计是认识的。
现在大多数人都搬了出去,有些人除了过年回来祭拜,其他时间都在外面,熟人变成了生人。
她自从上高中后就很少回家,也很少进到村里,更别提见过他们了,眼下见面只能是沉默,听着父母和其他人的谈话。
吃完早餐,她去把鸡从鸡笼里拿出来,拿到叔叔上边。
她家和叔叔家紧挨着,以前她家还没有盖新房子的时候,她就住在叔叔家。
叔叔没有老婆孩子,十几年前才盖了一层,等她上了大三,赚了点钱,才和家里人出钱盖了第二层。
等他们一家人都有地方住的时候,她才开始考虑自已的房子。
弟弟出5万,她出15万,两层小楼就这么盖了起来。
以前吃饭的时候,她两头都去吃,有时候去叔叔家做,一家人就在叔叔家吃,在她家做,就在她家吃。
家里三个老人都有60岁以上,年轻劳动力是她和她弟弟,所以过年的体力活自然是到了他们的头上。
她杀鸡干净利落,一刀封喉,等把血差不多流完了,才把装走鸡血的陶瓷碗拿到厨房里。
家里重新恢复了安静,她老爸拿着锄头去菜园子磨工头,家里**妈在用柴火烧热水,见到她下来。
“水烧开了,可以用来拔鸡毛了。”
把杀好的鸡拿下来,用一个盆装着,随后把滚烫的热水淋在鸡上面,等热水没过鸡身的一半,把盆端到厨房里,用铁钳翻动鸡身。
用手拔一根鸡毛,鸡毛能很丝滑地拔下来,那就是成了。
接下来把水倒掉,开始拔鸡毛,等百分之九十九的鸡毛都被拔除后,把盆里的鸡毛放到袋子里,再用温水洗三到五次鸡。
等鸡身上的毛完全被拔除后,拿刀把鸡脖子下的地方割开一个口子,那**平时吃的食物首先到达的地方,类似于一个袋子。
把那个袋子割除,接下来就是剖开鸡肚子。
切记,在剖开鸡肚的时候,不要全部切,而是要在靠近鸡**的地方切一个小口,随后把手伸进去,把鸡的内脏全部掏出来。
把鸡内脏全部掏出来后,用水龙头的水冲洗两三次,再用刀把鸡的嘴巴从开口处切下两三厘米,这样,一只完美的拜神鸡就可以完成了。
梁欣雨把这一切都做完了后,把鸡下锅,林芳看见女儿把处理好的鸡放下锅,立马在下面烧火。
紧接着她去处理内脏,内脏除了肠子外,其他的都很好处理。
“我等下去镇上买点其他的回来。”
梁欣雨出到客厅的时候,梁云钊刚起来不久,头发还是炸的。
“行,你买点香烛纸钱,还有就是多买点鞭炮,买几个大的。”
她对弟弟说。
“好。”
“哎哟,你弟也不爱说话,我和**和他说话,除了点头还是点头。”
林芳看着儿子骑车走了,才对女儿说。
“现在他不犯事就好了,也别要求太高了。”
梁欣雨对于这个老弟已经没啥要求了,从小不爱读书,整天在奶茶店打游戏,上了初中,在学校的时间加起来还不够一年。
初中没毕业就出去打工,现在就要求他健康,不犯事,其他的无所谓了。
“你回来打算做咩也?”
之前他们都没有问过她这个问题,但是总归是跳不过的。
“你们别管了,总之不会犯法犯罪。”
梁欣雨想利用家里的山和田地干点事,但是不想和父母说太多,因为说了他们也不太懂。
大学四年和工作两年,她在城市生活了六年,知道自已其实不喜欢城市的生活,感觉太累了。
回到老家,可能生活没有城市那么便利,但是她目前还不打算结婚生子,对于城市的灯红酒绿也没有很向往,镇上的基础设施这些年来也发展得不错,医院、商场、超市都有了。
家里到镇上的时间,骑摩托车五分钟;到县里,开车30分钟;到市区,开车也是30-40分钟,所以对于她而言,没有什么太多的要求了。
“哎呀,你们年轻人总是,问什么也不说。”
林芳见女儿不说,没有再问。
这两年,回来祭拜的人已经减少了很多,很多老人老了,走不动了,在城市里的年轻人对祭拜的事没有执念,自然而然也就不会回来了。
不过,对于梁欣雨而言,她是挺喜欢村里和镇上少点人的,毕竟太多人太吵。
“哎,欣雨?你回来了?”
梁欣雨正在门口晒太阳,一道女声响起。
梁欣雨回过头去看,她有点近视,看不清那个人是谁,对方又走近了几步,她这才看清楚。
正是她以前的同学,梁彤。
不过听说她现在已经嫁人了,男方是市区的一个小老板。
“哎,梁彤,你回来拜年吗?还是回来看看**妈他们?”
她有点认不清了,以前的梁彤,总是扎着高马尾,把头发全部梳上去,高高瘦瘦的。
现在的梁彤把头发全部散下来,整个人胖了不少。
“我今年回爸妈家过年。”
梁彤还是很爱笑。
“你一个人?”
我看了看后面。
“不是,我老公和我的两个孩子都回来。”
梁彤解释。
“你都有两个孩子了?好快啊!”
她有点惊讶,因为在她大四回来的时候,她大儿子才刚半岁。
“是啊,三月份生的,是个女儿,我带她回来看看外公外婆。”
梁彤笑起来,还是有两个酒窝。
“不和你说了,以后有机会再聊,我还没准备好拜神的东西呢!”
梁欣雨怕聊得太久,耽误了自已的事。
“好。”
梁彤挥挥手。
这边的人早上起来吃的是清淡的食物,一碗白粥,几样小菜,最好是酸的菜,就是早餐了。
“等下你弟起来,你就后他一起贴对联什么的,鸡我抓起来了,就关在笼子里。”
林芳看女儿起来了,就对女儿说。
她不敢杀鸡,以前是丈夫和小叔子杀鸡,后来儿子女儿长大后就是他们杀,她只能负责抓。
“好。”梁雨欣随便应了一声,就又低头吃早餐。
她家离通往村里的路不远,所以很多车都停在她家周围,小孩打闹的声音,大人聊天的声音。
“哎哟,食粥啊!”
一个中年男人走到我家,看见她爸在吃粥,就打了声招呼。
这人她没见过,但看父母的样子,估计是认识的。
现在大多数人都搬了出去,有些人除了过年回来祭拜,其他时间都在外面,熟人变成了生人。
她自从上高中后就很少回家,也很少进到村里,更别提见过他们了,眼下见面只能是沉默,听着父母和其他人的谈话。
吃完早餐,她去把鸡从鸡笼里拿出来,拿到叔叔上边。
她家和叔叔家紧挨着,以前她家还没有盖新房子的时候,她就住在叔叔家。
叔叔没有老婆孩子,十几年前才盖了一层,等她上了大三,赚了点钱,才和家里人出钱盖了第二层。
等他们一家人都有地方住的时候,她才开始考虑自已的房子。
弟弟出5万,她出15万,两层小楼就这么盖了起来。
以前吃饭的时候,她两头都去吃,有时候去叔叔家做,一家人就在叔叔家吃,在她家做,就在她家吃。
家里三个老人都有60岁以上,年轻劳动力是她和她弟弟,所以过年的体力活自然是到了他们的头上。
她杀鸡干净利落,一刀封喉,等把血差不多流完了,才把装走鸡血的陶瓷碗拿到厨房里。
家里重新恢复了安静,她老爸拿着锄头去菜园子磨工头,家里**妈在用柴火烧热水,见到她下来。
“水烧开了,可以用来拔鸡毛了。”
把杀好的鸡拿下来,用一个盆装着,随后把滚烫的热水淋在鸡上面,等热水没过鸡身的一半,把盆端到厨房里,用铁钳翻动鸡身。
用手拔一根鸡毛,鸡毛能很丝滑地拔下来,那就是成了。
接下来把水倒掉,开始拔鸡毛,等百分之九十九的鸡毛都被拔除后,把盆里的鸡毛放到袋子里,再用温水洗三到五次鸡。
等鸡身上的毛完全被拔除后,拿刀把鸡脖子下的地方割开一个口子,那**平时吃的食物首先到达的地方,类似于一个袋子。
把那个袋子割除,接下来就是剖开鸡肚子。
切记,在剖开鸡肚的时候,不要全部切,而是要在靠近鸡**的地方切一个小口,随后把手伸进去,把鸡的内脏全部掏出来。
把鸡内脏全部掏出来后,用水龙头的水冲洗两三次,再用刀把鸡的嘴巴从开口处切下两三厘米,这样,一只完美的拜神鸡就可以完成了。
梁欣雨把这一切都做完了后,把鸡下锅,林芳看见女儿把处理好的鸡放下锅,立马在下面烧火。
紧接着她去处理内脏,内脏除了肠子外,其他的都很好处理。
“我等下去镇上买点其他的回来。”
梁欣雨出到客厅的时候,梁云钊刚起来不久,头发还是炸的。
“行,你买点香烛纸钱,还有就是多买点鞭炮,买几个大的。”
她对弟弟说。
“好。”
“哎哟,你弟也不爱说话,我和**和他说话,除了点头还是点头。”
林芳看着儿子骑车走了,才对女儿说。
“现在他不犯事就好了,也别要求太高了。”
梁欣雨对于这个老弟已经没啥要求了,从小不爱读书,整天在奶茶店打游戏,上了初中,在学校的时间加起来还不够一年。
初中没毕业就出去打工,现在就要求他健康,不犯事,其他的无所谓了。
“你回来打算做咩也?”
之前他们都没有问过她这个问题,但是总归是跳不过的。
“你们别管了,总之不会犯法犯罪。”
梁欣雨想利用家里的山和田地干点事,但是不想和父母说太多,因为说了他们也不太懂。
大学四年和工作两年,她在城市生活了六年,知道自已其实不喜欢城市的生活,感觉太累了。
回到老家,可能生活没有城市那么便利,但是她目前还不打算结婚生子,对于城市的灯红酒绿也没有很向往,镇上的基础设施这些年来也发展得不错,医院、商场、超市都有了。
家里到镇上的时间,骑摩托车五分钟;到县里,开车30分钟;到市区,开车也是30-40分钟,所以对于她而言,没有什么太多的要求了。
“哎呀,你们年轻人总是,问什么也不说。”
林芳见女儿不说,没有再问。
这两年,回来祭拜的人已经减少了很多,很多老人老了,走不动了,在城市里的年轻人对祭拜的事没有执念,自然而然也就不会回来了。
不过,对于梁欣雨而言,她是挺喜欢村里和镇上少点人的,毕竟太多人太吵。
“哎,欣雨?你回来了?”
梁欣雨正在门口晒太阳,一道女声响起。
梁欣雨回过头去看,她有点近视,看不清那个人是谁,对方又走近了几步,她这才看清楚。
正是她以前的同学,梁彤。
不过听说她现在已经嫁人了,男方是市区的一个小老板。
“哎,梁彤,你回来拜年吗?还是回来看看**妈他们?”
她有点认不清了,以前的梁彤,总是扎着高马尾,把头发全部梳上去,高高瘦瘦的。
现在的梁彤把头发全部散下来,整个人胖了不少。
“我今年回爸妈家过年。”
梁彤还是很爱笑。
“你一个人?”
我看了看后面。
“不是,我老公和我的两个孩子都回来。”
梁彤解释。
“你都有两个孩子了?好快啊!”
她有点惊讶,因为在她大四回来的时候,她大儿子才刚半岁。
“是啊,三月份生的,是个女儿,我带她回来看看外公外婆。”
梁彤笑起来,还是有两个酒窝。
“不和你说了,以后有机会再聊,我还没准备好拜神的东西呢!”
梁欣雨怕聊得太久,耽误了自已的事。
“好。”
梁彤挥挥手。
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